(本网讯 记者张娜)俗话说的好,不出十五都是年,正月十五闹元宵的团圆情、喜庆劲儿一直以来都是新春佳节最圆满的收官。连日来,传统应节食品汤圆、元宵走俏市场。
一碗汤圆圆又圆,吃了汤圆好团圆。元宵佳节到来,各种口味的汤圆走俏市场。在县城华联香百超市内,三全、思念、湾仔码头等各大品牌的汤圆成为速冻食品区的“抢手货”。
在超市货台上,每个品牌的汤圆都有多种口味,除芝麻、花生等传统口味外,还有“低糖汤圆”“无糖汤圆”等养生汤圆、草莓、芒果等果味汤圆,口味丰富、老少皆宜。
汤圆热卖,元宵的人气也毫不逊色。在超市现场摇元宵的销售点,面点师傅将馅料放在打湿的糯米粉中,像滚雪球一样不停地摇,一个个小小的元宵渐渐在铁桶中显现。现做现卖的形式让元宵的馅料、做法一目了然,不仅成品新鲜,还展示了摇元宵的传统工艺。