冷冷冷！寒潮天气来袭，河北气温陡降，蔬菜容易受到冻害。河北新闻联播关注持续低温天气，各地多措并举保障“菜篮子”充足供应。那蔬菜如何平安过冬呢？咱给农民朋友支几个“暖”招。

 什么是蔬菜冻害？在蔬菜生长发育期间，遭遇突发或长时间温度低于0℃，导致植物内水分结冰，组织受伤，严重时整株蔬菜会冻死。在北方，保温效果不佳的棚室可能发生蔬菜冻害情况。气温陡降、极端低温、厚雪压塌棚室等情况都需防范。

蔬菜冻害该如何预防？大棚种植蔬菜应尽量选择保温性能好的建棚材料，幼苗移栽前，提前进行低温炼苗，提高蔬菜抗冻能力；要重视腐熟农家肥的施用，适当控制氮肥的用量；收听天气预报也极其重要，降温天气发生前准备好草帘、保温被等保温材料，能收获的蔬菜，在低温来临前收获。如果遇到雪天，一定要及时扫除大棚上的积雪，防止棚架雪压塌大棚。

万一发生冻害该如何补救呢？

河北省气象科学研究所正高级工程师魏瑞江 ：“轻度冻害，在晴天时将花帘慢慢揭开，增加见光时间，促使植株尽快恢复生长。中度冻害，应迅速改善温室的保温条件，及时剪去受冻枝叶，以免受冻组织霉变诱发病害。重度冻害，应尽快准备补栽，迅速清棚，考虑抢时改种一些速生蔬菜种类。”

总之，防止蔬菜受冻需要采取综合措施，可多种方法结合使用，才能更好地保护蔬菜温暖过冬。

来源：冀云