(本网讯 记者杨迪)快餐食品质量是否过关?高频外卖用户吃得是否安全?是很多群众关注的问题。暑期以来,县市场监督管理局持续开展食品安全专项检查工作,切实守护“舌尖上的安全”。
执法人员随机抽查了外卖网上订餐平台和暑期学生青睐、消费集中的快餐、冷饮、麻辣烫等多家品牌连锁线下门店,重点检查了食品加工操作间环境、食品原材料来源、从业人员健康证及疫苗接种、索证索票等方面情况。
在各门店后厨,执法人员仔细查看卫生情况及食材贮存、备餐和清洗消毒等环节,指出了部分门店备餐间消毒和餐饮具存放不规范、不到位等问题,提出整改意见并要求立即整改。